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汇聚行业智囊 精研专业建设 ——现代服务学院召开专业建设指导委员会会议

发布时间:2026-06-05作者:现代服务学院 陆思阳

2026年6月5日下午,现代服务学院专业建设指导委员会研讨会在大学生活动中心三楼西餐实训室顺利举行,会议由胡强院长主持,江苏省老年学学会原副会长张伟新、昆山市玉诚护理院副院长钱瑞英、昆山金鹰尚美酒店房务总监徐永峰、昆山汇金诺富特酒店人力总监刘玉、苏州尚榜培训中心校长孙大荣五位行业专家,各教研室主任及专任教师代表参会,围绕五大专业课程改革、产教融合开展研讨。

会上,胡强院长介绍学院办学概况,重点介绍了咖啡加工与应用技术专业为省内唯一获批新设专业,该专业依托昆山咖啡之都区位优势办学,独具特色。各专业负责人逐一汇报项目化课程建设和实施成效。

交流研讨环节,专家依次建言献策。张会长聚焦一老一小融合发展,提议打通养老、托育、酒店、咖啡跨专业课程,将死亡教育与临终关怀课程更名为生命教育与安宁疗护,探索老年专用咖啡研发等。徐总监、刘总监立足酒店行业现状,建议在前厅课程增设财务成本、外宾签证、酒店信息系统实操、舆情管理内容,融入银发团、亲子产品开发教学,增设优秀实习生跨部门轮岗机制。钱院长结合行业资质新规,提出课程对标江苏长期照护师考核标准,强化连续实操与社工实务教学。孙校长建议在非遗课程中加入珠算、硬笔书法实训,面向托育、养老专业开设考级课程。

最后,胡强院长感谢专家们提供的宝贵建议,表示将依据意见修订2026级人才培养方案,增补相关教学内容,推进跨专业教学融合、校企资源共建。本次研讨从产业需求出发,为学院优化人才培养体系、深化项目化课程改革指明方向。(撰稿/陆思阳,审核/林文兄)

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